Qui sommes-nous ?

HCR Experts un cabinet né d’une prise de conscience. Celle que le métier de dirigeants d’hôtel, de bar ou de restaurant et de plus en plus complexe.

Nous avons pu le constater au cours de l’animation de nos formations permis d’exploitation. Avec plus de 1.500 personnes formées, nous avons régulièrement des demandes de conseils.

Cela nous a amenés d’abord à élargir notre offre de formation. C’est ainsi que nous avons proposé la formation HACCP et le document unique d’évaluation des risques professionnels.

Cela nous a ensuite conduits à aller encore plus loin en proposant des services et du conseil.

3 raisons de nous choisir

  • Des experts de haut niveau : nous sélectionnons des experts pour leur compétence, leur expérience… Dans votre métier. Ce qui nous importe est de vous apporter le juste conseil au juste moment, tant en formation qu’en conseil.
  • Un juste prix : nos outils permettent de faire gagner du temps à nos consultants. Le tarif est donc plus doux. Car nous sommes des entrepreneurs et nous connaissons les tarifs parfois pratiqués sur le marché. Qu’ils s’agissent d’experts en hygiène, en comptabilité, en droit, les tarifs sont parfois très onéreux. Cela se justifie parfois par la complexité du dossier à monter. Et parfois pas. Nous avons décidé pour notre part de vous facturer le juste prix.
  • Une complémentarité de nos activités : une formation en hygiène puis un accompagnement vous permettent de sécuriser parfaitement votre démarche.

Une activité historique de formation

Stéphane GELY, dirigeant d’HCR Experts a commencé à animer le permis d’exploitation en 2013.

Dans un premier temps, nous sommes intervenus pour le compte d’autres organismes agréés.  Et en 2015, nous avons obtenu notre numéro de déclaration d’organisme de formation professionnelle. Notre numéro est le 73820070382, délivré par la préfecture de la région Midi-Pyrénées.

En janvier 2016, nous avons obtenu notre agrément ministériel pour délivrer le Permis d’Exploitation. Notre numéro d’agrément est NOR:INTD173667A.

Nous avons créé la marque commerciale HCR Experts en 2020.

 

Depuis 2018, nous proposons des formations à l’hygiène alimentaire. Nous vous proposons pour cela 2 options :

  • – des formations en ligne par internet,
  • – des formations intra-entreprises, dans vos locaux.

Notre organisme figure sur le répertoire ROFHYA de nombreuses régions Françaises, notamment l’Occitanie, la Nouvelle-Aquitaine, l’Ile-de-France… Cela fait de nous un organisme habilité à vous remettre une attestation de formation officielle.

 

Des formations garantissant qualité et éthique

En 2021, tous les organismes de formations devront être certifiés « qualité ». Nous avons été précurseurs en la matière. Notre organisme l’est en effet depuis 2017.

Le choix d’un organisme de certification reconnu

Certifié CNEFOP jusqu’en 2020, nous figurons parmi les premiers organismes certifiés Qualiopi depuis septembre 2020.

Du conseil de haut niveau

Nous faisons appel à des experts de haut niveau, qu’ils soient juristes, spécialistes en hygiène… Nous sommes en mesure de vous accompagner de différentes manières :

  • – de manière ponctuelle grâce au conseil par téléphone ou visioconférence,
  • – de manière régulière avec des accompagnements annuels.

Des services à valeur ajoutée

Des modèles de documents très professionnels à la fourniture d’affichage obligatoire, nous vous proposons une gamme de services à valeur ajoutée .

Vous pourrez ainsi sécuriser votre démarche (juridique, hygiène, social) tout en maitrisant votre budget.

 

Une éthique professionnelle

Nous avons élaboré une charte de déontologie. Elle vous apporte la garantie d’une grande déontologie professionnelle, de la part de nos intervenants. Elle vous garantit également une éthique professionnelle, à la fois en formation, conseil et coaching.

 

Clients satisfaits
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stagiaires formés
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